おうちでベーグル

つ・・・ついに！

なんと手作りベーグルヽ(´▽｀)ノ

母が作りました。

私はエプロンをしたものの、作る様子を見てただけ・・・( ´・ω・)　◎

すごいよ～

　

外はカリっと中はふわもちっと

完璧なベーグルでした！

一口食べた瞬間、おいしすぎて感動の涙でした。（*＾-＾*）

 

ベーグルサンドも作りました。

とってもおいしかったです。

冷めてもまだやわらかかったですｖｖ

どうやら、十分発酵させるのがポイントのようです。

 

コメント 6

お母さんが作ったんだ。おいしそう。
まろんさんもお母さんから習って作れるようになりましょう(^O^)
by (2007-05-21 21:17) 

レシピ公開希望で～す(^^)/
by (2007-05-22 00:25) 

へぇ～すごいおいしそう。
売ってるのと変わらない。。
私も一度作ったことがありますけど
ゆでたりして面倒なんですよね～
私もレシピ教えてほしいです。
by (2007-05-22 16:02) 

nekoさんnice&コメントありがとうございます。
私も作れるようになりたいです！
習ってみますね～☆
by まろん (2007-05-22 19:40) 

いけ麺さんnice&コメントありがとうございます。
母に言ったらレシピ教えてくれました～！
次の記事でアップしちゃいましたのでごらんくださいね☆
by まろん (2007-05-22 19:41) 

shiokoさん　nice&コメントありがとうございます。
最近はいろんなベーグルが売っていますが、
私は少しソフトめが好きなので、やわらかめに作ってもらいました～☆
ゆで加減とか、水の量で違う具合に仕上がるみたいなので、作るの難しそうです。
レシピは次の記事にアップしましたのでご参考になれば幸いです。
by まろん (2007-05-22 19:44)